さくらのレンタルサーバは vi が utf8 を正常に表示しないが、vimを入れれば解決
■ vim のインストール
% mkdir -p ~/local/src
% cd ~/local/src
% wget ftp://ftp.vim.org/pub/vim/unix/vim-7.4.tar.bz2
% bunzip2 vim-7.4.tar.bz2
% tar xvzf vim-7.4.tar
% cd vim74
% ./configure --enable-multibyte --enable-xim --enable-fontset --with-features=big --prefix=$HOME/local
% make
% make install
■ vim を cshrc に追記
% vi ~/.cshrc
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alias vi vim
set path = ($HOME/local/bin /sbin /bin /usr/sbin /usr/bin /usr/games /usr/local/sbin /usr/local/bin /usr/X11R6/bin $HOME/bin) # $HOME/local/binを追記
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% source ~/.cshrc # cshrc を読み直し
■ vimrc を作成
% vi ~/.vimrc
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set fileencoding=utf-8
set encoding=utf-8
set fileencodings=iso-2022-jp,utf-8,euc-jp,ucs-2le,ucs-2,cp932
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